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漠视当局“卫生警告”英国一中餐馆被罚4500英镑


本文摘要:据美国《英中时报》报道,位于美国大西北莱斯特郡莫伊纳(Moira)赛尔号迪恩福德超杯巷(BlackfordbyLane)的皇朝中餐馆内店老总温华龙(译音),此前因轻视警示没能日常保洁状况令人恶心的餐厅厨房,被处罚4500欧元。

据美国《英中时报》报道,位于美国大西北莱斯特郡莫伊纳(Moira)赛尔号迪恩福德超杯巷(BlackfordbyLane)的皇朝中餐馆内店老总温华龙(译音),此前因轻视警示没能日常保洁状况令人恶心的餐厅厨房,被处罚4500欧元。他否定8项罪行,还包含违反食品卫生安全政策法规,没遵循号召提升 的通知单。在莱特斯法庭上,法官西蒙哈蒙德(SimonHammond)称作店内店的烹饪和储存地区令人恶心,恶心想吐和恐怖。他讲到:他有一次又一次的机遇来调整,公共卫生服务高官是很公正的。

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他被告知理应如何去保证,可是他没保证。温华龙被处罚4500欧元,另加2188欧元的花费。  意味着大西北莱斯特郡区议会的起诉人西蒙行卡(SimonHunka)觉得,温华龙二零零七年刚开始运营店内店。

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二0一二年十二月自然环境身心健康检测员视查了皇朝中餐馆内店,她们寻找该店铺缺乏洗手消毒的自然环境和食品类不存在潜在性交叉式污染的风险,有可能对群众身心健康包括危险因素。涉及到公共卫生服务违规操作还包含:白米饭储放在室内温度下,更非常容易被别的食材污染。茶巾放进托生肉的菜板上,降低了交叉式污染的风险。

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凶险的消除方法,厚纸板被用于汲取植物油脂。整洁烫用于清洗,不存在污染的风险。

电冰箱门封相当严重毁损,具备的病菌没法消除干净整洁。洗手台没开水供货,手里的伤害菌没法清洗,不存在了交叉式污染的风险。

木地板总面积匮乏,洗手间内没冼澡设备。操作台恐怖并有毁损,降低了污染的风险。温华龙被给予书面形式警示,被告知务必采行的解决困难工作中,但二零一三年2月和4月检查员寻找状况未提升。


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